Aperol Spritz

Горьковато-цитрусовый профиль делает этот вкус открытым, светлым и воздушным. Это состояние лёгкости, в котором вечер только начинается и ничто не кажется тяжёлым.
Аперитивный коктейль с ясным летним ритмом.

Piña Colada

Кокос и ананас создают мягкий, округлый и расслабляющий вкус без острых углов. Это состояние, в котором исчезает напряжение и остаётся только телесный покой.
Летний коктейль, построенный на мягкости и удовольствии.

Clover Club

Лёгкий, но собранный коктейль, в котором прозрачность и текстура работают как одно целое. Вкус мягкий, с едва заметной кислинкой и чистым послевкусием, словно тишина после движения. Он отражает состояние, в котором всё уже на своих местах — без напряжения, но с внутренней опорой.

Long Island Iced Tea

Этот коктейль раскрывается быстро, мощно и почти без перехода. Он передаёт состояние высокой внутренней энергии, когда вкус движется резко и уверенно.
Самый интенсивный и прямой по характеру в карте.

Negroni

Горечь, сухость и чёткая структура делают этот коктейль собранным и прямым. Это состояние ясного ума, в котором всё стоит на своём месте. Строгий и взрослый вкус без лишнего.

Gin, Red Basil, Grapefruit, Brut

Красный базилик, грейпфрут и игристость делают вкус свежим, травяным и бодрым. Этот коктейль похож на момент, когда внимание становится яснее, а день — ярче.
Он освежает и вкус, и восприятие.

Rum, Peas, Peach, Vinhe Verde

Горох, персик и vinho verde создают вкус, который раскрывается не сразу, а постепенно. Он требует не спешки, а внимания — и именно в этом появляется его глубина.
Спокойный, необычный и очень живой летний коктейль.

Porn Star

Маракуйя и лайм раскрываются сразу, ярко и без паузы. Это вкус первого внутреннего движения — живого, смелого и почти мгновенного.
Игристое рядом делает этот порыв ещё легче и острее по ощущению.

Mai Tai

Здесь вкус движется собранно: лайм задаёт направление, ром даёт глубину, миндаль — устойчивость. Это состояние внутренней собранности, когда энергия уже обрела форму.
Насыщенный, тёплый и уверенный коктейль.