Маринованный цыпленок тапака приготовленный методом сувид, запеченный перед отдачей до золотистой корочки, подается с жаренным цельным булгуром и шампиньонами на сливочном масле, в дополнение с кавказским соусом, украшается кинзой и кунжутом.
Калории ≈ 990 ккал
Белки ≈ 62 г
Жиры ≈ 74 г
Углеводы ≈ 48 г